Postre San Valentín para él

Para sorprenderle, compra unos moldes en forma de corazón, en las tiendas encontrarás unos muy bonitos que tienen un corazón dentro de otro que son ideales para esta receta.
Ingredientes
4 huevos, 3 tazas de harina, 3 cucharadas de cacao en polvo, 3/ 4 de mantequilla a punto de crema, Un poco de vainilla, Colorante rojo o rosa, Levadura en polvo, 2 tazas y media de azúcar.

Elaboración
Batir los huevos, la mantequilla y el azúcar, a continuación cuando esté bien mezclado colocar la harina junto con la levadura y el cacao en polvo, mezclar todo muy bien y agregar la vainilla, cuando ya esté la pasta consistente, colocar esa pasta en el papel de horno sobre una bandeja y darle forma con el corta pasta a modo de corazones, para que esté correcta la pasta tiene que estar más bien espesa, hornear 15 a 20 minutos a 200º temperatura hasta que estén dorados.
Dejar enfriar un poco y retirar del papel de horno, con el mismo cortapastas, pasar el colorante por encima con un pincel y dejar secar en la nevera.
Servir colocando un caminito de estas pequeñas galletas sobre un bizcocho o un brownie de chocolate

El postre para ella

En estas fechas en la que estamos especialmente románticos, queremos preparar para los enamorados el postre perfecto para ellos.

El postre para ella es algo singular, atrayente, hermoso, sugerente y sobre todo cautivador, a las mujeres les gusta que se les insinúe y corteje, sentirse atraídas y amadas por la persona que te demuestra todo el cariño el día de los enamorados.

El postre ideal para la mujer suele ser con chocolate y frutos rojos (las cerezas, las fresas, las zarzamoras y otras frutas muy afrodisíacas) Respecto al chocolate suele ser un chocolate suave al paladar, sensual y que se derrita en la boca, es ideal el chocolate con el que se preparan la mayoría de los bombones de marcas ya muy conocidas y que se entremezclan con los frutos secos.
Una idea muy sugerente para ella es preparar en una copa alta, y ancha una mezcla de diferentes tonalidades, te ponemos como ejemplo la siguiente receta.

En el fondo de la copa coloca una cereza, rellena un cuarto de la copa de chocolate, añade jarabe de fresa sobre el chocolate hasta que rellene la altura aproximada de medio centímetro, a continuación coloca una capa de nata o helado de chocolate, tras esta capa coloca una capa de fresas cortadas y en el centro de las fresas un poco de chocolate y sobre el una cereza, tan solo te queda incrustar una sombrilla o el adorno que más te apetezca y servir inmediatamente, como última idea lleva sobre tus labios una flor, cuando te acerques con el postre a la mesa.

Una cena afrodisíaca

El día de los enamorados es un día para tratar de sorprender a la pareja, una rica cena seguida de un bonito regalo y una buena película para ver después o bien la música preferida para disfrutar de un poco de baile de salón.

Para una cena espectacular con toque afrodisiaco y un postre espectacular, nada mejor que un primer plato de rico marisco (si le gusta la ostra será un plato ideal), de segundo plato pollo, relleno de ternera o codorniz y con arroz a la cubana y adornado con pétalos de rosa y de postre unas fresas con nata, mouse de chocolate o natilla de chocolate adornado con cerezas, brownie con sorpresa en su interior (una original forma de regalarle un anillo, unos pendientes etc, dentro de una flor comestible o algo similar) .

Se trata de buscar aquello que le pueda sorprender a tu pareja tanto en la comida como en la presentación, adornar la mesa con todo lujo de detalles, un bonito mantel que proporcione un tono íntimo a la estancia, unas velas, unas flores , como bonito de detalle te aconsejamos caminos de fresas y bombones por toda la mesa a modo de adorno y también para picotear a la hora del postre, son algo fuera de lo común y muy llamativo en la mesa, dan mucho juego a la hora de preparar una cena intima para dos.

Receta ideal para novios

Estamos a unos días de celebrar el día especial para todos los enamorados, desde nuestro blog queremos celebrar contigo ese gran día y aparte de proponerte pequeños consejos de amor, la compra de un perfume adecuado o evitar crisis de pareja durante largo tiempo, te proponemos recetas ideales para ese día.
Si ya es sorprendente que cocines para ella, no lo dejes ahí, sorpréndela mucho más.
Aparte de una decoración llena de corazones, velas y pequeños adornos prepara una comida ideal.

Ingredientes:
Arroz con pollo y marisco
Receta para dos personas
Ingredientes
1 Taza de arroz
½ Taza de guisantes
10 langostinos
200 gramos de pollo picado (preferentemente pechuga o contra muslo)
150 gramos de cebolla picada
100 gramos de pimiento picado
150 gramos de tomate natural picado
6 cucharadas de aceite de oliva
5 tazas de agua
Orégano, azafrán, perejil, pimienta y sal al gusto

Elaboración:
En una tartera poner el aceite a calentar y sofreír la cebolla y el pimiento, colocar el pollo, cuando esté un poco dorado, poner el arroz el orégano y el azafrán, los guisantes y el tomate y salpimentar, cubrir de agua y dejar hacerse unos 25 minutos.
En una sartén poner un poco de aceite y pasar los langostinos cocidos para que cojan un color tostado.
Cuando ya esté todo preparado, en un plato colocar el arroz y decorar con los langostinos en cada plato y brindar con una buena copa de vino.



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